料理の技術と人間成長のできる北新地の鶏料理店で働きませんか？
鶏坊

ABOUT 会社紹介

北新地駅 徒歩3分/焼鳥・水炊き鍋が人気、まるでお家にいるような温かいお店です！

【こだわり鶏がらスープが自慢の水炊き＆鶏料理のお店】 コンパクトながらも広々とした店内。 落ち着いた雰囲気も人気ひとつです。お客様にゆったりとした空間で美味しいお食事を堪能して頂けるよう心掛けています。 また働いてくれるSTAFFには、無理なくのびのびとお仕事して頂ける環境つくりを目指しています！

BUSINESS 事業内容

北新地駅徒歩3分の好立地！あたたかくて落ち着くお店です♪

鶏料理・水炊き専門店
絶品鶏スープが自慢の水炊きと新鮮な鶏料理がメインの当店。 コラーゲンたっぷりのスープは食べたすぐにお肌がプルプル♪ 絶妙な火加減で食べる焼鳥をはじめ、新鮮な刺身などもご用意しています。 朝引きの鶏だけを使っているので食べていただくとその鮮度がわかりますよ♪
朝引きの新鮮な鶏を使用
当店では、鮮度の良い朝引きの鶏を仕入れています。 朝引き鶏は仕入れ先がしっかりしていないと入手しづらいので、当店の自慢のこだわりでもあります。
味を極めた炭火焼き鶏
創業前に大阪の旭区で3年間、焼き鳥の修行をしてからというもの早21年。 焼き加減、味付け、全てに熟練の技が込められています。
自慢メニューの水炊き
オーナーが会社員時代に出張で訪れた九州で食べた水炊きが忘れられず、焼き鳥の修行時代に自ら生み出した自慢の水炊きです。 今では1年を通しての人気メニューで、夏場でもクーラーの中で「熱い！熱い！」と言いながら美味しそうに召し上がられるお客様が増えました。

WORK 仕事紹介

気さくで優しい頼れるオーナーと、優しい先輩のいる環境抜群のお店♪

ホール＆キッチンスタッフを大募集!!
北新地駅徒歩3分の立地、交通費全額＆絶品無料まかない付のお仕事しませんか？ ◎週2日～OK ◎1日4時間OK ◎未経験の方大歓迎です！ 何より、働きやすさが自慢の当店。 元アパレルの営業などもしていた、気さくな店長はとってもあたたかく 人情味のある方です。 だからこそ、そこで働くメンバーもみんなstaff想いの優しい人たちばかり♪ バイト初心者さんにもおすすめな環境です。 無理なく、のびのびとお仕事してみませんか？？
末長くみんなが楽しく働ける職場環境を
みんなが楽しく明るくやっていける環境が一番だと思っています。 まずはお気軽にご応募してください♪ お店に遊びに来てもらえる形でもOKですよ。 鶏料理が好き、人と関わるのが好き、そんな方々お待ちしております。

INTERVIEW インタビュー

橋中オーナー
職場環境について
当店は、お客様にはゆったりとした空間を、働いてくれているスタッフさんたちにはのびのびとお仕事できる環境つくりを心掛けています！ みんな、初めは慣れないことだらけですが、仕事は徐々に少しづつ慣れていってくれれば大丈夫です！ 勤務時間や曜日など働き方も、気軽に相談してください。 ぜひ、私達と一緒に楽しくお仕事してくれるメンバーを心よりお待ちしています！
店舗を出されたきっかけは？
会社員時代に自分で何か商売をしたいと考えるようになり、そこから会社を辞めて大阪の旭区にある焼き鳥料理店で3年間の修行をしました。 焼き鳥を修行しているうちに、会社員時代に出張で訪れた九州の水炊きを思い浮かべる様になり、そこから独自で習得し、独立に至りました。
これだけは負けない！自慢のメニューを教えてください
水炊きですね。毎日朝からスープを仕込んでいますし、朝引きの鶏を使っているので鮮度も抜群でお客様にも好評いただいております。
芸能人の色紙が多く飾ってありますが…
はい、ありがたいことに多くの方にご利用いただいております。 貸切されることもあれば、そのまま来店されることもありますね。
求人募集は未経験者でもOKですか？
もちろんです。 個人経営の店舗なので基本的にはどのスタッフも一通り店の仕事（レジ打ち、オーダー、洗い物など）を出来るようになってもらいますが、何が向いているかは私がしっかり見極めて一人一人に教えていきたいと思っています。

BENEFITS 福利厚生

交通費

交通費は全額支給します。 バイク通勤の場合も諸経費全額支給します！

未経験歓迎

未経験のかた大歓迎です！ 研修制度も設けているので安心して長くお仕事して頂けますよ！

髪型・服装自由

髪型、ネイルなどは自由にしてもらっています。 最近までは髪色が青いスタッフもいましたよ。

FAQ よくある質問

働いている方の年齢層を教えてください。
現在のスタッフは、20代～50代まで幅広く活躍してくれてます!!年齢・経歴に関係なく、働くみなさんの意見もどんどん取り入れますよ。 お客様も様々で、お話する機会も多く、アットホームな雰囲気です。
どん人材を募集されていますか？
人に興味がある方は大歓迎です。 楽しく明るいお店にしたいので、人が好きな方はぜひ一緒に働いてほしいです。
どんなスキルが身につきますか？
スタッフ一人一人の特性を活かした内容を重点的に教えていくことになると思いますが、鶏料理の技術も習得できますし、店舗が北新地にあるのでお客様から様々な貴重なお話を聞く機会も多く人間成長に繋がるのではないかと思います。
社内イベントはありますか？
忘年会は毎年あります。 他にはアルバイトや社員が辞めた際には送別会も行っていますよ。